Carbonara... w wersji Zimnej Lemoniady ;)

Na obiad postawiłam kolejny raz na makaron... nic na to nie poradzę, uwielbiam go i on nigdy mi się nie znudzi... :)

Moja wersja to taka modyfikacja Carbonary...

...nie dodałam żółtek natomiast są pieczarki, cebula oraz żółty ser... ;)

Składniki jakie użyłam oraz kolejność ich dodawania do potrawy:

- boczek - 125 g

- cebula - 1 duża

- pieczarki - ok. 8 szt.

- śmietana 10%

- przyprawy: sól, pieprz, ostra papryczka

- makaron (miałam akurat świderki), dobrze dodać do sosu i go z nim dokładnie wymieszać

Na wierzch posypałam serem żółtym (niestety nie miałam parmezanu, który lepiej by pasował) oraz dodałam do dekoracji pomidorki... :)

Efekt...

Smak... mmmmmmmmmmmmm... :P

Polecam, bo jest naprawdę pyszne...